Fiche QuestionsAlimentation


Le Plan des colibris de 2012

En avez-vous entendu parler ? Non
L'avez-vous lu ? Non
Vous a-t-il été utile pour nourrir des initiatives dans votre territoire ? Non


Sur ses 5 axes pour engager une mutation du système agricole et alimentaire

Classez ces 5 axes prioritaires sur l’axe « Agriculture » par ordre d’importance
  • donner à manger à toutes et tous
  • relocaliser l’ensemble du système de production, de distribution et de consommation
  • engager un système de production agroécologique sans chimie
  • libérer les semences
  • construire une agriculture protectrice du climat et de la biodiversité dans l’espace rural
Commentaire possible Ces 5 axes sont prioritaires mais en libérant les semences et favorisant le local et sans chimie, il me semble que le reste s'arrangera de fait
2. Vos habitudes alimentaires


Vos habitudes alimentaires


Réponse sur une échelle de 1 (non jamais) à 5 (Oui, tout le temps)
Consommez-vous des aliments bio ? 5
Consommez-vous des produits locaux ? 4
Consommez-vous des produits d’origine animale (viandes, produits laitiers...) 4


Quels sont les points bloquants pour vous permettre d’avoir une alimentation plus diversifiée, saine et accessible ?

Réponse sur une échelle de 1 (pas bloquant) à 5 (Très bloquant)
des prix du bio trop élevés 2
un manque de produits locaux et/ou en bio là où je vis 1
je ne sais pas cuisiner les produits bruts 1
je n’ai pas le temps de faire la cuisine 1
Participez-vous à (plusieurs choix possibles)
  • un potager privé ?
  • un potager partagé ?
  • une structure de distribution en circuit court (Amap, coopérative bio locale, magasin de producteurs, groupement d’achats...) ?
  • Autres
Commentaire possible Je vis dans un écolieu
1. Le Plan des colibris de 2012 3. Ce que vous voulez changer


Ce que vous voulez changer : quels défis de territoire ?


Une initiative alimentaire collective (jardin partagé, atelier de cuisine, Amap...) existe-t-elle ou est-elle en développement dans votre territoire ?

Oui
Si oui, pensez-vous y participer ? Oui


Selon vous, autour de quelles priorités faut-il travailler collectivement pour construire et expérimenter des « défis alimentaires » majeurs dans votre territoire de vie ?

(à classer par ordre d’importance) :
  • gagner en résilience alimentaire partout et préserver la biodiversité et la santé
  • sécuriser les approvisionnements à l’échelle locale
  • remettre l’alimentation au cœur de notre vie et des politiques publiques dans nos territoires
  • permettre à chacune et à chacun d’accéder à une alimentation de qualité, et aux agriculteurs de tirer un revenu équitable de leurs productions
  • favoriser l’installation agricole de jeunes dans une voie écologique, alors que 40 % environ des agriculteurs partent à la retraite dans les dix ans


Ces acteurs ou dispositifs sont-ils présents sur votre territoire pour engager un « défi alimentaire » ?

un réseau associatif mobilisé sur ces sujets Non
des élu⋅e⋅s et agent⋅e⋅s de la commune engagé⋅e⋅s sur ces sujets Oui
des élu⋅e⋅s et agent⋅e⋅s du département ou de la région engagé⋅e⋅s sur ces sujets Oui
des expert⋅e⋅s du sujet présent⋅e⋅s Non
un réseau de producteurices et transformateurices locaux engagés dans les circuits courts / l’alimentation bio Oui
un Projet Alimentaire Territorial dynamique et inclusif des enjeux écologiques et sociaux Non
une bonne mixité sociale et de revenus où je vis Oui
un territoire qui a les moyens financiers et humains d’investir dans cette dynamique Oui
Commentaire possible Ayant doucement modifié ma manière de consommer depuis un dizaine d'année en vivant en ville (Paris, Grenoble) et en campagne profonde (Nord Ardèche) il me semble que ce n'est pas une question de territoire.
Il faut comprendre avant tout que l'alimentation doit être notre budget prioritaire dans un ménage car c'est grâce à une bonne hygiène alimentaire variée qu'on peut être en santé et favoriser une économie saine autour de nous. Il y aurait nécessité à ce que les autorités diffusent ce message sans langue de bois économique eT surtout arrêter de culpabiliser les gens, notamment autour de la consommation de protéines animales mais plutôt d'axer sur une consommation "en conscience" qui permet d'évoluer soi-même.


Les défis peuvent se dérouler à plusieurs échelles. Pour chacune d’elle, avez-vous des propositions de défis concrets :

défis individuels (ou à l’échelle de la famille ou cercle d’amis) Je suis prêt⋅e à me lancer
Idées de défis individuels partage de recettes (en faisant goûter autour de moi sans dire quel est l'aliment mais en favorisant le plaisir et le goût) et de leurs bienfaits, notamment de légumes de saisons pas toujours sexys (ex: navets)
défis avec des collectifs et associations locales spécialisées sur le sujet Pourquoi pas, mais je ne sais pas comment m’y prendre
Défis qui mobilisent tous les acteurs du territoire, dont les élu.es, et institutionnel.les Pourquoi pas, mais je ne sais pas comment m’y prendre
2. Vos habitudes alimentaires 4. Qui êtes-vous ?


Qui êtes-vous ?

Vous êtes Une femme
Quel âge avez-vous 37
Où habitez-vous ? en zone rurale
Êtes-vous membre de la communauté Colibris ? (plusieurs choix possibles)
  • autre ?
3. Ce que vous voulez changer