FRUIMALIN, le geste juste au moment juste

16 juillet 2015

Par Geneviève Pouzols / Indépendante

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FRUIMALIN, le geste juste au moment juste : Une démarche innovante de valorisation des végétaux comestibles.

Le concept FRUIMALIN est né d’un pari : croire en la possibilité de créer un emploi en valorisant les végétaux laissés pour compte autour de soi. Un pari gagné grâce à la collecte annuelle de quelques tonnes de fruits et de plantes et à leur transformation.

Et au-delà de l’emploi créé, il y a un pari plus essentiel encore, car à travers nos comportements alimentaires nous pouvons transformer notre regard :

sur cette terre et ses richesses sous réserve de la connaitre, afin de mieux l’aimer et la respecter ;
et sur l’autre, depuis celui qui nous offre la possibilité de cueillir sur son terrain jusqu’à celui à qui nous donnons ou vendons … avec le souci permanent de ne rien laisser se perdre !

Car l’association « Relais Planète Solidaire » créée pour lancer ce concept FRUIMALIN, c’est :

• être « relais », depuis le particulier qui propose ses fruits, jusqu’au consommateur qui va se régaler avec de nouvelles saveurs … parfois juste oubliées !

• pour la « planète », avec une cueillette très diversifiée et surtout profondément respectueuse, préservant ainsi notre patrimoine en visant l’optimisation des ressources et en excluant les excès qui nuisent à la reproduction des espèces pour souvent finir à la poubelle,

• de façon « solidaire », avec une redistribution des plus beaux produits aux cueilleurs volontaires et aux circuits caritatifs, dans le souci permanent d’optimiser les ressources locales, ce qui a valu à FRUIMALIN de recevoir en 2009 le prix de l’économie sociale et solidaire décerné par le Conseil Régional de Bourgogne.

Une goutte d’eau dans un océan de gaspillage ?

Peut-être, mais une goutte d’eau essentielle parce qu’elle se situe à la source, avec le fruit sur l’arbre ou la plante méconnue et pourtant comestible, dans un monde où selon Thierry Deiller, créateur de ce concept, il y a une invitation à réagir face à l’incohérence ressentie entre le discours politique sur la pénurie alimentaire et la réalité de l’abondance, avec en particulier cette image forte de kilos de mirabelles jonchant le sol …

Une goutte d’eau qui fera des rivières, si nous adhérons à la charte rédigée par l’association pour définir les principes fondamentaux d’optimisation des ressources locales de végétaux comestibles, afin de nous engager personnellement dans cette démarche ;

Des rivières qui transformeront notre manière de nous nourrir pour aller vers plus de respect de notre patrimoine naturel local et qui surtout créeront de nouveaux liens avec la nature et avec les autres, en ouvrant notre regard sur notre propre responsabilité dans notre manière de consommer.
Avec en prime la possibilité de créer des emplois grâce à FRUIMALIN-PAYS ou des compléments de salaire avec FRUIMALIN-VILLAGE, avec l’aide de cette association « Relais Planète Solidaire » qui souhaite partager son expérience.
Alors, peut-être irons-nous vers plus de justesse dans notre manière d’être … !
Ensemble …